Kruche ciastka ze słonecznikiem

Ciasteczka, które kojarzą mi się z podróżą, zawsze przygotowuje je na kilka dni przed planowanym wyjazdem. Idealnie sprawdzają się na weekendowe wyprawy za miasto, w sam raz na nadchodzacą majówkę.

Składniki na ciastka zostały opisane za pomocą listy numerowanej w HTML.

Prism Shortcode Error: field, url, data_src is missing

Pierwszym krokiem do przygotowania ciastek będzie zagniecenia surowego ciasta. Ciasto może wydać się ciężkie do zagniecenia. Przez dodatek otrąb i płatków owsianych trzeba włożyć trochę więcej siły w jego wyrobienie.

W przygotowaniu ciastek pomoże nam JavaScript, który w łatwy sposób pozwala na przetwarzanie elementów zapisanych w HTML (w tzw. drzewie DOM). Listę składników, pobranych ze wspomnianego drzewa, przekształcamy (redukujemy) do jednego elementu – kulki surowego ciasta.

Prism Shortcode Error: field, url, data_src is missing

1ciastka

Zagniecione ciasto schładzamy przez około 20 min w zamrażarce (przy okazji możemy zauważyć, że wszystkie API w JavaScript przyjmują czas w milisekundach, stąd 20 min zostało rozbite na 20 * 60 * 60 * 1000).

Prism Shortcode Error: field, url, data_src is missing

Schłodzone ciasto dzielimy na mniejsze częsci, rozwałkowujemy i wycinamy ciastka.
Wycięte ciastka smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy ziarnami słonecznika.

Prism Shortcode Error: field, url, data_src is missing

2ciastka

Tak przygotowane ciastka umieszczamy na około 15 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, aż się zarumienią – asynchronicznie.

Asynchroniczność narzuca łasuchom spróbowanie ciastek dopiero gdy będą gotowe. Metoda shift() ogranicza ilość do jednego ciastka, znajdującego się na pozycji 0.

Prism Shortcode Error: field, url, data_src is missing

4ciastka

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *